Ačkoli se to může zdát nepravděpodobné, dřevěný filtr na dřevěné uhlí je nejstarší metodou čištění vody. Používali ji již Japonci v dávných dobách, kdy nebyly k dispozici žádné jiné prostředky pro získání křišťálově čisté a dokonale průzračné vody. Binchotan (japonsky binchō-tan), z něhož jsou vyrobeny prezentované filtry Black+Bum, známý také jako bílé dřevěné uhlí, změkčuje vodu a pohlcuje z ní veškeré nežádoucí pachy, včetně zápachu chlóru. Filtr byl vyvinut pro karafy Black+Bum, ale lze jej použít v jakémkoli typu láhve nebo džbánu, aby filtroval vodu z kohoutku a přispěl tak ke snížení používání plastových lahví. Voda se stává lepší již po jedné hodině od vložení filtru, ale nejlepšího účinku je dosaženo po osmi hodinách. Jednoduše vložte filtr do vody a počkejte, až začne dělat zázraky!