5 receptů na hrníčkový dortík

Mug cake...

je dortík připravený v mikrovlnce, jehož příprava nezabere víc než pár minut. Stačí smíchat všechny potřebné ingredience, promíchat, dát do hrnku, nastavit mikrovlnku na nejvyšší výkon, zapnout ji na zhruba 1-2 minuty a... je hotovo! Rychlost a jednoduchost přípravy nejsou jediné výhody tohoto dezertu. Recept na dortík z hrnku můžete měnit podle svých preferencí. Přidejte ořechy, nastrouhanou mrkev, čokoládu, koření, kokosové hoblinky nebo arašídové máslo, abyste měli svou oblíbenou chuť. Díky tomu mohou mít hrníčkové dortíky, které si připravíte každý den, pokaždé jinou chuť.

Je však třeba poznamenat, že příprava instantního hrníčkového dortíku vyžaduje použití hrnku určeného do mikrovlnky. Je nutné použít nádobu, která propouští energii z mikrovln přes sebe, která se pak dostane k jídlu v nádobě. Tato energie volně prochází keramikou, porcelánem a sklem. Stojí za to dodat, že co se týče porcelánu, obvykle je bezpečnější používat bílé hrnky než barevné v mikrovlnce. Většina hrnků z plastu je také vhodná do mikrovlnky, i když ne všechny, takže vždy se ujistěte, že je lze použít v tomto typu sporáku kontrolou označení na dně nádoby. Nicméně hrnky z nerezové oceli, hliníku a mědi se nesmí vkládat do mikrovlnky, protože kovové prvky způsobují reakci ve formě obloukového výboje, který může způsobit jiskření nebo dokonce explozi. Proto, i v případě porcelánových hrnků nebo keramických, buďte opatrní, abyste nevkládali nádobí s kovovými dekoracemi nebo vzory do mikrovlnky.

Silně vlhký, nadýchaný a kořeněný a také rychlý mrkvový dort na bázi celozrnné mouky, jehož příprava vám zabere ne více než 5 minut. Zní to skvěle, že? A chutná to ještě lépe!

Ingredience:

• 4 lžíce celozrnné mouky
• 3 lžíce jemně nastrouhané mrkve
• 1 lžíce třtinového cukru
• 1 lžíce rostlinného oleje
• 5 lžic rostlinného mléka, např. sójového nebo mandlového
• 0,5 lžičky skořice
• 0,5 lžičky zázvoru
• špetka prášku do pečiva

Příprava:

• Do misky prosejte mouku s práškem do pečiva. Přidejte cukr, skořici a zázvor. Promíchejte.
• Ve druhé misce smíchejte olej, mléko a mrkev.
• Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte do hladka. Konzistence těsta by měla být tekutá a poměrně řídká, ale ne vodnatá. Směs nalijte do porcelánového hrnku a vložte do mikrovlnky. Nastavte troubu na 800 W a 1,5 minuty.
• Po upečení hrnek otočte dnem vzhůru a dezert dejte na talíř. Mikrovlnný mrkvový dort chutná nejlépe v kombinaci s kokosovou šlehačkou a kešu ořechy.

5 minutový dortík

Vynikající dortík za 5 minut? Proč ne! Níže představujeme jednoduchý recept na hrníčkový dortík s perníkovou příchutí. Stačí jen pár jednoduchých ingrediencí, porcelánový nebo keramický hrnek a mikrovlnná trouba, abyste vykouzlili lahodný dezert ke kávě nebo čaji.

Ingredience:

• 1 banán
• 40 g jáhlových vloček
• 1 vejce
• 1,5 lžičky perníkového koření
• 1 lžička skořice
• 1 lžička prášku do pečiva

Příprava:

• Banán rozmixujte mixérem, přidejte jáhlové vločky a důkladně promíchejte.
• Přidejte vejce, znovu promíchejte.
• Poté přidejte perníkové koření, skořici, prášek do pečiva a míchejte, dokud se ingredience zcela nespojí.
• Připravenou směs nalijte do velkého hrnku, vložte do mikrovlnné trouby. Nastavte na nejvyšší výkon a pečte asi 3-4 minuty.
• Chutná skvěle ještě teplé, se lžičkou džemu nebo arašídového másla.

Mnoho lidí si myslí, že příprava lahodného a zdravého dezertu vyžaduje spoustu času a práce, stejně jako luxusní, těžko dostupné ingredience. Nic nemůže být dál od pravdy! Stačí se podívat na níže uvedený expresní recept na dortík v hrnku plný zdravých ingrediencí, jako jsou ovesné vločky, pekanové ořechy nebo arašídové máslo.

Ingredience:

• 3 lžíce mléka
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce třtinového cukru
• 3 lžíce celozrnné mouky
• Špetka prášku do pečiva
• 1,5 lžíce ovesných vloček
• 1,5 lžíce nasekaných pekanových ořechů
• 0,5 lžičky skořice
• špetka muškátového oříšku
• špetka soli
• 1 lžíce arašídového másla
• kousek hořké čokolády

Příprava:

• Do misky přidejte mléko, olej a cukr. Promíchejte.
• Přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva a míchejte do hladka.
• Přidejte ovesné vločky, pekanové ořechy, sůl, skořici a muškátový oříšek.
• Směs nalijte do hrnku. Dovnitř hotové směsi dejte lžičkou arašídové máslo a čokoládu.
• Hrnek vložte do mikrovlnky. Dortík pečte 1 minutu – dokud nebude vršek suchý.
• Na hotový dortík můžete naaranžovat plátky banánu a posypat ho mandlovými lupínky.

V mikrovlnce můžete připravit i mini cheesecake. Stačí jen smíchat všechny ingredience, rozdrtit sušenky na spodní vrstvu a dát do mikrovlnky na 1 minutu, abyste si mohli vychutnat lahodný mini dezert. Podávaný se šlehačkou a oblíbeným ovocem potěší každého svou chutí i vzhledem.

Ingredience:

• 2 ovesné sušenky
• 1 lžíce rozpuštěného másla
• 2 malá vejce
• 2 lžíce tvarohu
• 2 lžíce řeckého jogurtu
• 2 lžíce cukru
• ¼ lžičky vanilkového extraktu

Příprava:

• Rozdrcené sušenky nasypte do hrnku, přilijte máslo a promíchejte. Směs přitiskněte na dno nádoby.
• V samostatné misce připravte tvarohovou náplň. Rozbijte vejce, přidejte tvaroh, řecký jogurt, cukr a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud se ingredience nespojí, a nalijte do hrnku s připraveným dnem.
• Hrnek s cheesecake vložte do mikrovlnky na 1 minutu.
• Nechte vychladnout a poté ozdobte šlehačkou, rozdrcenými sušenkami a ovocem, např. malinami nebo borůvkami.

Pokud máte chuť na něco velmi čokoládového a sladkého, recept na rychlý čokoládový dort pečený v mikrovlnce je přesně pro vás. Příprava trvá jen pár minut a výsledek je opravdu podmanivý! Intenzivní čokoládový dort bez vajec s malinami a čokoládovými lupínky – zní to lahodně, že?

Ingredience:

• 20 g másla
• 30 ml mléka
• 4 lžíce cukru
• 3 lžíce pšeničné mouky
• 2 lžíce kakaa
• Špetka soli
• 10 malin + pár malin na ozdobu
• 20 g nasekané hořké čokolády
• navíc: moučkový cukr na posypání

Příprava:

• Rozpusťte máslo v mikrovlnce, nalijte ho do malé misky. Přidejte mléko, cukr, prosátou pšeničnou mouku s kakaem a sůl. Krátce promíchejte, jen aby se ingredience spojily. Těsto bude velmi husté, ale neměly by v něm být hrudky.
• Maliny rozmačkejte vidličkou, přidejte do těsta.
• Dortík dejte do porcelánového nebo keramického hrnku, posypte nasekanou čokoládou. Vložte do mikrovlnky a pečte 1 minutu 15 sekund na nejvyšší výkon.
• Po upečení dortík ozdobte čerstvými malinami a posypte moučkovým cukrem.

Mug Cake je skvělý nápad na rychlý a jednoduchý dezert, který si může připravit každý, proto vás povzbuzujeme, abyste vyzkoušeli naše navržené recepty na hrníčkový dortík.