Jaký mixér vybrat – stolní, nebo tyčový?

Tyčový mixér, neboli ponorný mixér, je již mnoho let známou a široce používanou kuchyňskou vychytávkou. Nejčastěji se používá k mixování ovoce a zeleniny na smoothies a polévky, ale osvědčí se i při drcení ledu. Toto zařízení má podobu rukojeti s mixovací hlavou, která často obsahuje i sekací čepele. Jeho kompaktní velikost je nepochybně velkou výhodou – je ideálním řešením pro menší kuchyně a občasné použití. Chcete-li rozmixovat jídlo na smoothie nebo krémovou polévku, jednoduše vložte ingredience do vysoké nádoby – jako je mísa nebo hrnec – a poté je rozmixujte držením zařízení ve vzpřímené poloze.

V FormAdore najdete široký výběr stolních mixérů. Náš sortiment zahrnuje jak moderní designy, tak ty s retro nádechem. Vyznačují se vysokým výkonem a pevnou konstrukcí, vyrobenou z odolných a trvanlivých materiálů. Praktickou možností je menší stolní mixér, ideální pro přípravu jedné porce smoothie nebo polévky – ideální pro jednoho člověka. Vyberte si model, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám, a užijte si lahodná, vitaminy nabitá jídla plná cenných živin.

Stolní mixér je jedním z těch spotřebičů, které jsou stále běžnější v českých kuchyních. Je to multifunkční zařízení, které usnadňuje přípravu ovocných smoothies nebo krémových rajčatových polévek, stejně jako domácího arašídového másla nebo dokonce ovesné mouky. Skládá se z mixéru s nádobou vyrobenou z plastu nebo skla. Nádoba je namontována na základně, ve které je umístěn motor a mechanismus, který pohání mixér. Chcete-li připravit své oblíbené smoothie nebo zeleninový krém, jednoduše vložte ingredience do nádoby, nasaďte víko a zapněte spotřebič – to je vše! Není třeba ručně tlačit obsah nádoby, což z něj činí výjimečně pohodlné a bez námahy řešení. Velkou výhodou stolního mixéru je jeho vysoký výkon, což znamená, že dokáže rozmixovat velké množství produktů, i těch tužších.

V FormAdore najdete jak cenově atraktivní základní modely, tak o něco dražší varianty s větším výkonem nebo dodatečným příslušenstvím – jako je šlehač nebo napěňovač mléka. Tyčové mixéry jsou kompaktní zařízení, která se osvědčí v každé kuchyni – a díky své malé velikosti se vejdou i do zásuvky. Mezi dostupnými možnostmi najdete jak drátové, tak bezdrátové mixéry – ideální mimo jiné pro kempování. Výběrem tyčového mixéru výrazně zpestříte svůj denní jídelníček, aniž byste museli sáhnout hluboko do kapsy. Snadno proměníte opakující se jídla v exkluzivní smoothie bowls nebo brokolicové krémy a postaráte se o své zdraví i zdraví svých blízkých.

Při hledání ideálního mixéru se vyplatí věnovat pozornost několika specifickým vlastnostem zařízení. Jednou z nich je výkon – v tomto případě, čím vyšší výkon, tím lepší spotřebič máte v rukou. Pro stolní mixéry je nejlepší zvolit modely s výkonem minimálně 600W – snadno rozmixují tužší potraviny. Pokud hledáte maximální spolehlivost, zvolte stolní mixér s výkonem 1000W nebo více. Tyto modely si poradí téměř s jakýmkoli typem a tvrdostí ingrediencí. Pokud však hledáte tyčový mixér, zvolte model s minimálním výkonem 500-700W – jinak by se mixování mohlo ukázat jako poněkud obtížné. Zařízení s takovými schopnostmi je ideální mixér pro smoothies, krémové polévky nebo dětské přesnídávky.

Kromě výkonu byste měli zvážit i počet otáček – i 10-15 tisíc bude pro domácí použití dostatečné. Pokud má zařízení funkci „turbo“, nabízí ještě větší možnosti mixování a výrazně urychluje přípravu jídla.

U mixérů jsou důležité také samotné čepele, jejich počet a konstrukce. Tento prvek mixéru by neměl být jen ostrý, ale také odolný a rezistentní proti poškození. Navíc, pokud usilujete o vysoký výkon, vyplatí se vybrat mixér s větším počtem čepelí – například čtyřmi nebo šesti. Další nástavce v sadě mohou být také plusem – pokud je tyčový mixér dodáván s napěňovačem nebo šlehačem, poskytne ještě více možností. Nezapomeňme na materiál, ze kterého je zařízení vyrobeno. Je důležité, aby nerezová ocel nebo použitý plast byly vysoce odolné. Zvážením všech těchto faktorů bude mnohem snazší vybavit vaši kuchyni ideálním mixérem!

Mixér výrazně zefektivňuje přípravu mnoha druhů jídel – do jednoho se nepochybně vyplatí investovat. Neexistuje jediná odpověď na otázku, zda je lepší stolní mixér nebo tyčové zařízení. Hodně záleží mimo jiné na tom, jak a jak často se bude používat. Mezi těmito dvěma typy mixérů existuje několik klíčových rozdílů. Jeden z nich se týká provozu a konstrukce zařízení.

Stolní mixér

má čepele na dně nádoby, což výrazně usnadňuje mletí všech druhů ingrediencí. V případě tyčových mixérů má čepel podobu řezacího nástavce – často mají také funkce sekání nebo šlehání. Stolní mixéry jsou obvykle o něco dražší než jejich tyčové protějšky – ale funkčnost často jde ruku v ruce s cenou. Stolní mixér si nebudete moci vzít na výlet – například do kempu – tak snadno jako jeho tyčový ekvivalent.

Tyčový mixér

je k dispozici dokonce v bezdrátové verzi – to je jednoznačná výhoda oproti velkým stolním zařízením. Nenabízejí však tolik možností jako varianty „stolní“. S tyčovým mixérem můžete mixovat ingredience přímo v nádobě, což někdy ovšem znamená trochu nepořádku kolem povrchu. Stolní varianta naopak umožňuje připravovat jídla bez rizika postříkání stěn nebo pracovní desky.

Rozdíl mezi těmito dvěma typy praktického spotřebiče spočívá také ve výkonu, který již byl zmíněn. Navíc při používání tyčového zařízení ho musíte držet, zatímco pracuje, a někdy dokonce vynaložit trochu úsilí na mixování. Pokud však ovoce na smoothies mixujete jen občas a ve vaší kuchyni není moc volného místa, bude tyčový mixér stačit. Pokud naopak máte v úmyslu často připravovat polévky nebo domácí ořechové pasty a máte ještě nějaké místo na pracovní desce – vyplatí se zvolit stolní mixér.