Ruční šlehač na máslo Kilner vám umožní připravit 110 g másla z 300 ml smetany. Výrobek se skládá z nádoby o objemu 1 litr a klikového mechanismu. Šlehač se snadno používá a příprava másla s ním trvá asi 10 minut. Jednoduše nalijte smetanu (nejlépe domácí nebo s obsahem tuku 30 %) do sklenice a přidejte špetku soli. Pak sklenici uzavřete a otáčejte klikou, dokud se podmáslí neoddělí. Odlijte podmáslí a hotové máslo přeneste do mísy se studenou vodou, kde ho uhněťte jako těsto. Po odležení vzniklého podmáslí a vytvoření kostek lze domácí máslo skladovat v lednici po dobu jednoho týdne.