Le Creuset

Vítejte ve světě, kde se tradice, francouzské řemeslo a kreativita snoubí s inovací a každé jídlo se stává oslavou. Objevte Le Creuset – značku, která je synonymem nejvyšší kvality, bezkonkurenční odolnosti a nadčasového stylu, a která inspiruje kuchaře a milovníky vaření po celém světě už téměř sto let. Vysoká kvalita produktů této francouzské značky, barvy Le Creuset a výrazný design a odolnost jsou zárukou nádobí a doplňků, které vydrží po generace.

Cesta Le Creuset začala v roce 1925 v malém městečku Fresnoy-le-Grand v severní Francii, v regionu proslulém svými slévárnami. Dva vizionáři – Armand Desaegher, odborník na smaltované odlitky, a Octave Aubecq, specialista na smalt – spojili síly, aby vytvořili nádobí, které změnilo způsob, jakým vaříme, a jehož výrazný design se stal nedílnou součástí francouzské kuchyně.

Jejich první společné dílo byl litinový hrnec potažený smaltem „Volcanic“ – intenzivní oranžovou barvou, inspirovanou barvou roztavené litiny v kelímku (francouzsky „creuset“). Od té chvíle se Le Creuset stal průkopníkem v používání jasných, odvážných barev v kuchyni, což byla v té době naprostá novinka. Značka přežila války, měnící se trendy a vývoj kulinářských technik, vždy zůstala věrná své filozofii: nabízet nejkvalitnější nádobí, které vydrží celý život, a intenzivní, odvážné barvy Le Creuset, spolu s francouzskou výrobou a vysokou kvalitou produktů, se staly poznávacími znaky značky.

Posláním Le Creuset je obohacovat každodenní život sdílením radosti z vaření. Značka věří, že dobře navržené, odolné a krásné nádobí může inspirovat k vytváření výjimečných jídel a společných chvil u stolu.

Vizí Le Creuset je být globálním lídrem v oblasti vysoce kvalitního kuchyňského nádobí a doplňků, uznávaným nejen pro svou ikonickou litinu, ale také pro inovativní řešení a závazek k udržitelnému rozvoji. Le Creuset není jen o nástrojích na vaření; je to investice do kvality života, tradice a estetiky, která se předává z generace na generaci. Proto je sada nádobí, sada hrnců, pánve, litinové hrnce nebo stylové kuchyňské náčiní celoživotní zárukou spokojenosti z vaření.

Výjimečná kvalita litinového nádobí Le Creuset pramení z kombinace tradičního řemesla s moderními technologiemi a především z použití prvotřídních materiálů.

Smaltované litinové hrnce: Králové kuchyně

Srdcem nabídky Le Creuset je smaltovaná litina. Tento materiál se pyšní mimořádnými vlastnostmi, ideálními pro pomalé vaření, dušení, pečení a dokonce i smažení. Co charakterizuje litinové hrnce a pekáče?

• Vynikající rozložení a udržení tepla: Litina se rovnoměrně zahřívá od dna po boky a dokonale udržuje teplotu. To zajišťuje rovnoměrné vaření pokrmů, zachování jejich nutriční hodnoty a plné chuti, a sada litinového nádobí je ideální pro přípravu dušených pokrmů, polévek, pečení nebo domácího chleba.

• Bezkonkurenční odolnost: Litinové nádobí Le Creuset je při správné péči prakticky nezničitelné. Vyrobené z jednoho odlitku, hrnce nebo konvice jsou odolné proti deformaci a mechanickému poškození.

• Hygienický a nereaktivní smalt: Vnitřní a vnější smaltovaný povlak (často v jasných barvách, což usnadňuje sledování procesu vaření) je neuvěřitelně odolný, odolný proti poškrábání a odštípnutí. Důležité je, že smalt je neporézní a nereaktivní materiál, což znamená, že nereaguje s kyselými potravinami (jako jsou rajčatové omáčky), ani neabsorbuje pachy nebo chutě. Vaření v nich je zdravé a bezpečné a barvy Le Creuset inspirují kuchaře po celém světě.

• Všestrannost: Litinové nádobí a pánve Le Creuset jsou vhodné pro použití na všech typech varných desek (včetně indukce!) a v troubě, dokonce i při velmi vysokých teplotách.

Vysoká kvalita produktů: Modernost a všestrannost

Le Creuset je však mnohem víc než jen litina. Značka také používá další vysoce kvalitní materiály, aby splnila rozmanité potřeby moderních kuchyní:

• Třívrstvá nerezová ocel: Vícevrstvá konstrukce (nejčastěji nerezová ocel zvenčí i zevnitř, s hliníkovým jádrem) zajišťuje rychlé a rovnoměrné zahřívání. Nádobí je lehké, elegantní a ideální pro rychlé smažení, vaření nebo dušení. Je odolné a korozivzdorné.

• Nepřilnavé povlaky: Používané v pečicích formách a některých pánvích, vysoce kvalitní nepřilnavé povlaky usnadňují vaření a pečení bez rizika přilepení a také výrazně zjednodušují čištění.

• Kamenina: Používá se k výrobě zapékacích mís, servírovacích mís a doplňků. Kamenina Le Creuset je neuvěřitelně odolná, odolná proti tepelnému šoku a vyznačuje se krásnými, barevnými glazurami.

• Silikon a textilie: Vysoce kvalitní kuchyňské doplňky Le Creuset a stylové kuchyňské náčiní, jako jsou špachtle, chňapky nebo podložky pod hrnce, jsou vyrobeny z odolných a bezpečných materiálů.