Předkládaná forma na pečení z kolekce forem Gourmet byla vytvořena s ohledem na francouzské koláče Financier. Forma na devět zákusků v klasickém tvaru zlatých prutů (tvar, který dal zákuskům jejich název!) umožňuje pečení bez tuku a je velmi pohodlná na používání.
Představená forma se osvědčí jako profesionální forma pro použití v restauracích, hotelech nebo cateringových společnostech. FormyGourmet jsou návrhem značky Lekue určeným profesionálům, který se osvědčí i v domácí kuchyni. Kvalitní silikon použitý při výrobě - platinový silikon - umožňuje použití forem v širokém teplotním rozsahu (od -60 do 260 °C). Jeho pružnost a nepřilnavý povrch usnadňují práci s kulinářskými výtvory.