Pečení domácího chleba z vlastního kvásku je velkým potěšením a uspokojením. Každý, kdo se pustil do dobrodružství výroby kvásku, se o něm bude chtít dozvědět víc a víc. Velmi užitečným příslušenstvím pro amatéry i profesionály jsou
nádoby na kvásek Lekue
se stěrkou.
Stojí za to je znát:
- Jsou vyrobeny z polypropylenu, silikonu, skla a plastu.
- Lze je mýt v myčce nádobí.
- Vzduchotěsné těsnění zajišťuje optimální podmínky pro zpracování kvásku.
- Při přípravě kvásku je nezbytná přesnost a přísné dodržování doporučených časů jednotlivých operací - kontrolu vám zajistí poznámkový blok v silikonovém pouzdře, na který si můžete zapisovat data založení, míchání atd.