Struhadlo na koření Premium od společnosti Microplane je struhadlo určené na tvrdé koření, jako je skořicová kůra , muškátový oříšek, zázvor, česnek, paprika, a na tvrdý sýr. Nástroj inspirovaný tvarem tesařského nářadí rozmělňuje suché produkty na prášek a vlhké na kaši. Čepel z nerezové oceli vyrobená v USA je opatřena chráničem. Stejně jako všechny mlýnky značky Microplane jsou i mlýnky řady Premium Line funkční a mimořádně ostré nástroje s ergonomickými měkkými rukojeťmi a gumovými hroty, které zabraňují poškrábání pracovní plochy. Brusky z této řady mají charakteristický, patentovaný design, který vychází z dlouhého a úzkého dřevěného pilníku. Díky patentované technologii fotoleptání Microplane, která využívá chemické látky k dosažení řezných ploch, se mlýnky Microplane netrhají ani nedrobí, a zachovávají si tak chuť a vůni. Výrobce poskytuje dvouletou záruku proti korozi.
Značka Microplane je světovou jedničkou ve výrobě víceúčelových pil a pokročilá technologie fotoleptání nožů tohoto výrobce zaručuje mimořádnou ostrost a účinnost nástrojů nabízených v katalogu. Pily Microplane se vyrábějí výhradně v USA a byly patentovány v mnoha zemích světa.