Karafa Tua navržená Mariem Bottou patří do katalogu Officina Alessi. Design lodi se vyznačuje architektonickým minimalismem, který využívá nejjednodušší formy k vytvoření poutavého a neobvyklého objektu. Karafa je vyrobena z lesklé leštěné nerezové oceli a černého plastu a kombinuje tvar zkráceného válce a půlkruhové rukojeti. Formy se navzájem dokonale doplňují a vytvářejí neobvyklý, chladný a asketický celek. Kombinace linií zkráceného válce a prodloužení rukojeti dynamizuje design a dodává mu o něco agresivnější charakter než karafa Mia. Geometrická povaha modelu Tua znamená, že se bude dobře vyjímat v moderních interiérech. Karafa tvoří mimořádně atraktivní skupinu s dvojitou nádobou Mia.