Dokonale rovné piškotové korpusy, vypadající, jako by je vytvořil profesionál, už nejsou jen sladkým snem. Stačí sáhnout po kráječi na dorty Patisse a každé domácí pečení se promění v cukrářské mistrovské dílo.

Výhody:

• Nastavitelná výška struny umožňuje přesné krájení piškotového korpusu na vrstvy libovolné, dokonale rovnoměrné tloušťky.
• Dvě ostré řezné struny umožňují současné krájení dvou vrstev, což výrazně urychluje přípravu vícevrstvých dortů.
• S šířkou 31 cm je tento nástroj ideální pro práci s většinou standardních dortů a kulatých pečených výrobků.
• Vyrobeno z nerezové oceli, zaručuje dlouhou životnost po mnoho let, hygienu a mimořádně snadné čištění.
• Stabilní konstrukce s pohodlnou rukojetí zajišťuje plnou kontrolu během krájení a zabraňuje roztřepení okrajů piškotového korpusu.

Zapomeňte na cukrářské pravítko a nervózní měření – s kráječem na dorty Patisse bude každá vrstva dokonale silná. Vaše dorty budou nejen lahodné, ale také spektakulárně rovné, což možná vyvolá trochu závisti mezi vašimi přáteli pekaři.