Škrabka julienne

Škrabku na julienne lze definovat jako jakýkoli druh škrabka na zeleninu která vám umožní získat chutné tyčinky, prameny, spirály... Proto na této stránce najdete kuchyňské náčiní s názvy jako ořezávátko na zeleninu nebo spiralizér - i ty jsou druhem škrabky julienne.

Pomocí škrabky na julienne můžete vykouzlit chutné a dekorativní zeleninové nudle, které jistě zpestří vzhled každého, i tradičního pokrmu. Je to také chytrý způsob, jak propašovat zdravou zeleninu do jídelníčku batolete, které ji v běžné podobě nesnáší. Při výběru ořezávače zeleniny, spiralizéru nebo klasické škrabky julienne je třeba mít na paměti, že jsou vhodné pro tvrdou zeleninu, jako je mrkev, cuketa, červená řepa a okurka. Podívejte se na naši kategorii příslušenství pro zdobení potravin, a prohlédnout si další důmyslné náčiní.