Pergamenové kulaté podložky na pečení od společnosti Tala jsou vyrobeny z papíru potaženého silikonem - nepřichytávají se k plechu ani neabsorbují tuk, takže je lze používat opakovaně. Kruhy se používají k vyložení povrchu formy na koláč nebo sušenky - chrání povrch samotné formy a zajišťují, že se koláč upeče, aniž by bylo nutné použít tuk na potření formy.
Tala je britská značka, která existuje již od roku 1899. Jedná se o jednu z nejoceňovanějších britských značek vyrábějících příslušenství pro pečení.