Nejen pro japonské pokrmy. Santoku Yari je nůž, který umožňuje přesnou a velmi pohodlnou práci v kuchyni, a to i v evropské kuchyni.

Výhody:

• Nůž Yari santoku od WMF je dlouhý 31 cm, z čehož 16,5 cm tvoří samotná čepel.

• Čepel je mimořádně robustní, má 67 vrstev oceli.

• Celá konstrukce je dokonale vyvážená. Díky absenci spár a mezer je nůž také velmi hygienický.

• Rukojeť má pro uživatele pohodlný profil.

Určené použití:

• Nůž Yari santoku se hodí na maso, zeleninu, ryby nebo bylinky.

• Umožňuje velmi přesné krájení výrobků na tenké plátky.

Materiály:

• Na čepel byla použita prvotřídní japonská nerezová ocel VG10.

• Rukojeť je vyrobena ze dřeva pakka a kovových součástí.

To je dobré vědět!

• Nože z kolekce Yari by se měly mýt ručně.