Tato pánev je ideální na pražení ořechů, smažení vajec nebo ohřívání ovesných vloček. Je součástí kompaktní řady Pico od společnosti Zwilling.

Výhody:

• Pánev je potažena nepřilnavou vrstvou, takže se snadno čistí a lze ji používat pro smažení prakticky bez tuku.

• Základna Sigma Classic je vícevrstvá a má hliníkové jádro akumulující teplo. Rovnoměrně se zahřívá.

• Rukojeť zůstává po celou dobu smažení příjemně chladná - není potřeba rukavic.

Určené použití:

• Pánev má dno vhodné pro použití na všech sporácích, dokonce i na indukčních, a v troubách - až do maximální teploty 230 °C.

Materiály:

• Konstrukce pánve je vyrobena z nerezové oceli 18/10 se saténovým povrchem na vnější straně.