Existuje něco lákavějšího než syčení steaku na pánvi a vůně dokonale opečené zeleniny, která se line vzduchem? Tyto kulinářské požitky jsou vaše s litinovou pánví Forge od značky Zwilling.
Výhody:
- Vyrobena z vysoce kvalitní kované litiny, s každým použitím se zlepšuje a vytváří přirozený nepřilnavý povlak, známý jako patina.
- Jedinečný diamantový vzor na dně pánve nejenže vypadá úchvatně, ale co je důležitější, zintenzivňuje chuť a aroma vašich smažených pokrmů.
- Její neuvěřitelně odolná konstrukce výborně vede a udržuje teplo, což je klíčové pro dosažení dokonale křupavé kůrky a šťavnatého vnitřku.
- Všestrannost v té nejčistší podobě – použijte ji na všech typech varných desek, včetně indukce, stejně jako na grilu a v troubě (do 250 °C).
- Časem, díky vyvíjející se patině, budete potřebovat stále méně tuku na smažení, což vám umožní připravovat zdravější jídla.
Dobré vědět:
- Před prvním použitím by měla být pánev umyta a vypálena (potřena tenkou vrstvou oleje a zahřáta), aby se zahájil proces tvorby patiny.
- Rukojeť se může zahřát, proto vždy používejte chňapku pro naprostou bezpečnost při vaření.
S pánví
Forge se vaše kuchyně naplní vůněmi, o kterých jste dosud jen snili. Vaši sousedé možná začnou klepat na dveře častěji, ale to je riziko, které stojí za to podstoupit.
Dostupné verze:- Pánev Forge, železná, 28 cm, Pánev Forge, železná, 24 cm