Příbory Mami navrhl Stefano Giovannoni v roce 2002 jako doplněk k ostatním výrobkům do kuchyně a jídelny z této kolekce. Jsou elegantní, vyrobené z lesklé nerezové oceli - vypadají skvěle s klasickým i moderním porcelánem. K dispozici je několik sad a jednotlivých kusů. Jemné linie dokonale zapadají do charakteru celé bohaté kolekce postavené na rituálu přípravy a podávání jídla. Mami je středomořský styl v elegantních formách.
Nůž na ryby je přizpůsoben jemnému rybímu masu a pomáhá také pohodlně odstraňovat kosti.