Vůně čerstvě zadělaného těsta naplní vaši kuchyni a vy cítíte jeho pružnou texturu pod konečky prstů. Necháte ho kynout, jednou, pak znovu, sledujete, jak ožívá. Když se konečně z horké trouby line sladká, domácí vůně a vy držíte v rukou svůj první dokonalý bochník, víte, že je to nejen díky kvásku, ale také díky formě na pečení chleba Emile Henry. Je to znovuobjevení radosti, která pramení z jednoduchých věcí a vrací vzpomínky na dětství.

Výhody:

• Keramická kopule, která napodobuje podmínky tradiční pekařské pece, zadržuje vlhkost a zaručuje křupavou kůrku a dokonale vláčnou střídku.
• Speciálně navržené dno s výstupky, které zajišťuje, že se bochník nepřilepí a po upečení se snadno uvolní z formy.
• Velkorysý objem 5,2 litru, který vám umožní upéct působivé bochníky, ideální pro sdílení s rodinou a přáteli.
• Výjimečná odolnost keramiky vůči teplotním změnám – formu lze umístit do lednice pro pomalé kynutí těsta a poté přenést přímo do horké trouby.
• Znatelná hmotnost 2,95 kg ve vašich rukou, svědčící o pevnosti materiálu, a pohodlné rukojeti poskytující bezpečný úchop i s chňapkami.

Sladká vůně čerstvého chleba už nebude jen vzpomínkou z dětství, ale každodenním rituálem. S formou na pečení chleba Emile Henry se vaše kuchyně promění v nejlepší pekárnu v okolí. Vaši sousedé možná začnou klepat na vaše dveře častěji než obvykle.