Buďme eko! Dobré trendy, které podporujeme.

Naše planeta nás potřebuje víc než kdy jindy. Myslím, že o tom nikdo nepochybuje. Podle zprávy vědců OSN z Mezivládního panelu pro změnu klimatu z roku 2021 se hodiny neúprosně blíží ke dvanácté:

„Pokud spojíme síly nyní, můžeme zabránit klimatické katastrofě. Jak však dnešní zpráva jasně ukazuje, není čas na odklady ani na výmluvy. Spoléhám na vládní představitele a všechny zúčastněné strany...“ – uvedl generální tajemník OSN António Guterres v souvislosti se zjištěními vědců.

Globální oteplování, extrémní sucha a záplavy, hladomory, klimatickí uprchlíci a svět tonoucí v plastech – tyto obrazy se v médiích objevují stále častěji a oprávněně. Zvyšování povědomí o hrozící klimatické katastrofě je klíčové, pokud máme vyvinout tlak na rozhodovací orgány, průmysl a politiky.

Každý z nás však může jednat ve svém vlastním domově a jít dobrým příkladem svým blízkým a budoucím generacím. Nemusíme být velkými eko-aktivisty, jednejme podle zásady – pokud chceš změnit celý svět, začni u sebe.
Malá gesta a změna myšlení jsou zásadní. Vždyť i velké laviny se skládají z malých sněhových vloček!

Recyklace – toto slovo znají i malé děti. Jedná se jednoduše o opětovné použití odpadu k vytvoření nového produktu. Tímto způsobem chráníme životní prostředí a snižujeme množství odpadu. Stále více výrobků v obchodech nese také označení „recyklované obaly“.

Separace – třídění odpadu tak, aby mohl být co nejvíce zpracován a znovu použit, je naprosté minimum. S trochou znalostí a úsilí se lze snadno naučit efektivní třídění odpadu.

Udržitelný rozvoj – jedná se o formu mezigenerační solidarity, která umožňuje uspokojovat současné lidské potřeby, ale udržitelným způsobem, aby neměla negativní dopad na budoucnost dalších generací a planety.

Cirkulární ekonomika/oběhové hospodářství – tato slova se objevují ve diskuzích stále častěji a neznamenají nic víc a nic míň, než rozchod s lineárním modelem, tedy, stručně řečeno, „kup, použij a vyhoď“. Tímto způsobem každoročně generujeme obrovské množství odpadků, přírodní zdroje se tenčí a svět je zaplavován dalšími zbytečnými věcmi. V oběhové ekonomice naopak předpokládáme, že suroviny a výrobky zůstanou v užívání a oběhu co nejdéle! Klíčovou otázkou je vytvářet zboží s dlouhou životností, optimalizovat procesy opětovného použití, renovace, reprodukce a recyklace.

Snížení uhlíkové stopy – skleníkové plyny jsou emitovány v důsledku výroby a spotřeby zboží a služeb. Uhlíková stopa je pojem používaný k kvantifikaci dopadu dané činnosti, osoby nebo země na změnu klimatu. Ale nejsou to jen velké kouřící továrny, které vytvářejí uhlíkovou stopu, děláme to i my! Můžeme ji snížit mnoha způsoby, včetně konzumace menšího množství masa a více místních produktů, přechodu z letadel na vlaky, delšího nošení oblečení, kratších sprch atd.

Méně odpadu/Zero waste – navrhování a řízení výrobních procesů a samotných produktů tak, aby bylo možné co nejvíce získat, zpracovat a znovu použít. Čím méně vyhodíme, tím lépe pro planetu. Jednoduchý příklad – použijte kávovou sedlinu k hnojení květin nebo jako peeling na obličej. A místo plastových lahví na vodu používejte opakovaně použitelné termosky.

Den Země je mezinárodní svátek, který se slaví v téměř 200 zemích po celém světě. Letos připadá na 22. dubna. Vznikl před více než 50 lety z iniciativy amerického senátora Gaylorda Nelsona, kterého šokovala ekologická katastrofa na ropné plošině. Únik ropy zabil tisíce ptáků a mořských živočichů.

Po léta je cílem tohoto svátku propagovat ochranu životního prostředí, zvyšovat ekologické povědomí u dětí i dospělých a inspirovat ekologické změny v každodenním životě každého z nás.

Co můžeme dělat my, obyčejní lidé?

• Omezme množství plastů v našem okolí. Nakupujte pouze s opakovaně použitelnými taškami, vyhýbejte se plastovým obalům v obchodech a plastovým sáčkům, jejichž rozklad trvá téměř 400 let.
• Pokud máme možnost – používejme veřejnou dopravu, vlaky nebo jízdní kola, místo aut a letadel.
• Nevyhazujte hned rozbité věci, snažte se je opravit a dejte oblečení a jídlu druhý život sdílením s ostatními.
• Snížení konzumace masa výrazně snižuje uhlíkovou stopu. Nemusíme se přes noc stát radikálními vegany – i 1 nebo 2 dny bez masa týdně dělají rozdíl.
• Dbejte na kvalitu oblečení a produktů; někdy je lepší koupit jednu dražší věc než tři levnější, které dlouho nevydrží a v konečném důsledku nás vyjdou dráž (fenomén „rychlé módy“).
• Třiďte odpad; stačí speciální koše s přihrádkami, je to opravdu jednoduché.
• Zapojte se do iniciativ, které tlačí na politiky, aby provedli systémové změny.
• Rozšiřujte své ekologické povědomí a ověřujte si spolehlivé zdroje, co ještě můžete udělat pro pomoc planetě.

Značky působící v oblasti designu (něco z našeho oboru) se také stále více snaží začlenit ekologii do svých činností – mnohé z nich upravují své výrobní procesy tak, aby byly více v souladu s udržitelným rozvojem, snaží se vyvíjet inovativní materiály nebo využívat recyklaci, a také snižují svou uhlíkovou stopu. Jednou takovou společností je německá Koziol; přečtěte si náš magazín o této značce, která se silně zaměřuje na ekologii.

Některé, jako ikonický Kay Bojesen, vydávají limitované edice svých ikonických produktů (například opičku vyrobenou mimo jiné z dřevěných odřezků, které jsou odpadem z výroby nábytku).

Mezitím dánská značka Rosendahl vyrábí některé své produkty z bioplastu, který je 100% recyklovatelný.

Stejně důležitou otázkou je záruka na výrobek – čím kvalitnější věci kupujeme, tím déle nám vydrží, a tak nevytváříme odpad. Například mnoho recyklačních košů od značky Brabantia má záruku až 10 let!

To jsou samozřejmě jen některé příklady; v nadcházejících magazínech se podíváme podrobněji na jednotlivé značky a jejich ekologické aktivity!

Ve FormAdore se také snažíme měnit a zavádět co nejvíce eko-inovací, které odlehčí naší planetě. Neustále na sobě pracujeme a vyvíjíme se, ale již se nám podařilo eliminovat papírové dokumenty, vše probíhá elektronicky, také jsme snížili množství plastů v našem sídle a naše obaly (ty, ve kterých vám posíláme naše krásné produkty) jsme přizpůsobili jednomu druhu separace. Navazujeme také dialog se značkami, které na FormAdore prezentujeme, a ptáme se na ekologická řešení. Ale to je samozřejmě jen začátek, protože věříme, že i ta nejmenší akce může udělat spoustu dobrého!

Mlýnek na pepř Flowers značky WMF je produkt, který spojuje eleganci, funkčnost a moderní design. Díky němu získá každé jídlo dokonale ochucenou, čerstvou chuť a stůl – stylový a originální dekorativní prvek.

Nejdůležitější vlastnosti:

Keramický mechanismus Ceramic Grind®: Mlýnek je vybaven vysoce kvalitním keramickým mechanismem Ceramic Grind®, který je tvrdší než ocel, což zaručuje dlouhotrvající ostrost a efektivní mletí. Mechanismus je bez zápachu, bez chuti a odolný proti korozi, díky čemuž si mleté koření zachovává své přirozené aroma a chutě.

Nastavení hrubosti mletí: Mlýnek Flowers umožňuje přesné nastavení hrubosti mletí – od jemného prášku po hrubozrnné kousky. Díky tomu si každý uživatel může přizpůsobit texturu koření svým preferencím a druhu připravovaného jídla.

Vysoce kvalitní materiály: Tělo mlýnku je vyrobeno z matné nerezové oceli Cromargan® 18/10, skla a plastu. Cromargan® je materiál patentovaný společností WMF, který se vyznačuje výjimečnou odolností, odolností proti poškrábání a snadnou údržbou.

Univerzální použití: Mlýnek je ideální pro mletí pepře, soli, sušených bylinek a koření. Jeho všestrannost z něj činí nepostradatelný nástroj v každé kuchyni.

Praktický design: Inovativní umístění mlecího mechanismu na horní části mlýnku zabraňuje zanechávání zbytků koření na desce nebo stole, což pomáhá udržovat pořádek.

Doplňující informace:

• Kolekce: Flowers
• Materiál: nerezová ocel Cromargan® 18/10, sklo, plast
• Lze mýt v myčce: Ano (skleněná nádoba); tělo s mechanismem myjte ručně
• Výška: 13,8 cm
• Průměr: 6 cm
• Záruka: 10 let na keramický mlecí mechanismus

Mlýnek na pepř Flowers WMF je ideální volbou pro ty, kteří si cení kvality, stylu a funkčnosti v kuchyni. Je to produkt, který bude sloužit po léta, dodávat čerstvě mleté koření a dodávat eleganci každému stolu.