Patisse Silver-Top jsou robustní plechy, formy a dortové formy, kterých se žádné pečení nebojí. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli a potaženy nepřilnavou vrstvou, která zabraňuje přilepení koláče a snižuje potřebu pečicích papírů. Formy řady Silver-Top lze používat v troubách při vysokých teplotách (až 230 °C).