Nůž na rajčata ze série Shun - profesionální kuchyňské nože, které jsou ideální pro restaurace i domácnosti. Jemné zoubky na čepeli snadno rozříznou slupku rajčat a další zeleniny. Nůž je vyroben nejmodernější technologií, nerezová a korozivzdorná čepel je vyrobena z extrémně tvrdé oceli (1 % uhlíku, 1,5 % kobaltu) a je také velmi ostrá. Ergonomická rukojeť je vyrobena z potaženého dřeva Pakka.