Japonské nože

Japonské nože se vyznačují mimořádnou ostrostí. Jsou ceněny šéfkuchaři po celém světě. Chválí fantastickou ergonomii rukojetí, snadné broušení a nádherný minimalistický design. Tyto nože však nejsou určeny pouze profesionálům, ale také těm, kteří připravují jídlo čistě amatérsky. Tyto typy nožů jsou vždy vynikajícím nápadem na dárek ke svatbě, narozeninám, novému bytu nebo výročí vztahu.
Jaké typy japonských nožů jsou k dispozici? K dispozici jsou mimo jiné univerzální kuchařské nože na krájení masa a zeleniny. K dispozici jsou také japonské nože na sashimi, které slouží k filetování ryb a dělení sushi. Dobře se hodí k přesnému krájení masa. Oblíbeným typem nože je také nůž santoku, který je nejvhodnější pro přípravu vegetariánských pokrmů. Doporučujeme také nože na sýr.
Mezi další oblíbené japonské nože v naší nabídce patří klasické sekáčky na maso, loupací a okrajovací nože, nože na sekání bylinek a krájení chleba a také steakové nože a vidličky na maso. Všechny jsou vyrobeny z vysoce kvalitní tvrdé nerezové oceli, někdy doplněné dřevěnými prvky.